09
Jul

Πιάτα Ημέρας

by Christos

Πιάτα ημέρας

Daily Specials

 

Μουσακάς με μοσχαρίσιο κιμά γάλακτος, ψητά λαχανικά & μπεσαμέλ  8,40

Greek traditional “moussaka” with ground veal, grilled veggies & bechamel

 

Χοιρινό σνίτσελ γεμιστό με μπέικον & γραβιέρα Κρήτης,

 συνοδεύεται  με πατάτες τηγανητές 11,50

Pork schnitzel stuffed with bacon & Cretan gruyere cheese,

 served with French fries

 

Bucatini ζυμαρικό με μοσχαράκι  γάλακτος, πιπεριές

 & φρέσκα μανιτάρια σε σάλτσα ψητού 9,80

Bucatini pasta with veal filets, bell peppers & fresh mushrooms in gravy sauce

 

Μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος “ταλιάτα”  ψητό στα κάρβουνα σε “Monolith” grill με

 τηγανητές πατάτες & λαδολέμονο θυμαριού 9,80

Veal liver “tagliata” on charcoal in “Monolith” grill with French fries

& thyme flavored olive oil-lemon sauce

 

 

Πικάνια Black Angus (US) ταλιάτα ψητή στa κάρβουνα σε “Monolith” grill 

με φρέσκιες τηγανητές πατάτες (ατομική μερ.)  21,00

Black Angus picanha (US) tagliata on charcoal in “Monolith” grill

with fresh French fries (single por.)

 

Πικάνια Black Angus (US) ψητή στa κάρβουνα σε “Monolith” grill (τιμή κιλού) 62,00

Black Angus picanha (US) on charcoal in “Monolith” grill (price per kg)

 

            Cote de boeuf (Irish) John Stone farm, ξηρής ωρίμανσης 34 ημερών

ψητό στα κάρβουνα σε φούρνο “Monolith” (τιμή κιλού) 89,00

Cote de boeuf (Irish) John Stone farm dry aged for 34 days,

on charcoal in “Monolith” grill (price per kg)

 

 

Tacos με τραγανές γαρίδες σε tempura, iceberg σε

σάλτσα teriyaki & μαγιονέζα wasabi 9,00

Tacos with crispy tempura shrimps,

iceberg in teriyaki sauce & wasabi mayonnaise

 

Σουπιές κρασάτες με φρέσκια τομάτα, σπανάκι, & μάραθο 11,80

Cuttlefish in wine sauce with fresh tomato, spinach & fennel

 

Κριθαρότο με φιλετάκια αιγαιοπελαγίτικου ροφού, μικρές γαρίδες, μπρόκολο

& βιολογικό κρόκο Κοζάνης αρωματσμένο με μοσχολέμονο  16,80

“Kritharoto” orzo risotto style with free range dusky grouper filets,

 baby shrimp, broccoli & Kozani crocus (Hellenic red organic saffron) flavored with lime

 

Αιγαιοπελαγίτικος ξιφίας φιλέτο σχάρας με πουρέ σελινόριζας,

βλήτα σοτέ με φρέσκια τομάτα & ξύσμα λεμονιού   22,50

Aegean’s sea fresh free-range swordfish grilled filet with celeriac puree,

 sautéed amaranth greens favored with fresh tomato & lemon zest

 

Αιγαιοπελαγίτικη στήρα & σφυρίδα ψητή στη σχάρα, με βλήτα & ψητές πατάτες (τιμή κιλού) 63,00

Aegean’s sea free range grilled golden & white grouper

with amaranth greens salad & roasted potatoes (price per kg)

 

Αστακομακαρονάδα με λιγκουίνι, μικρές  γαρίδες

& σάλτσα φρέσκιας τομάτας με μυρωδικά (τιμή κιλού) 63,50

Lobster with linguini pasta, baby shrimps & fresh tomato sauce flavored

with aromatic herbs (price per kg)