16
Jul

16.07 Πιάτα Ημέρας

by

Πιάτα ημέρας 

 

Τυρόπιτα με φέτα Καλαβρύτων, λιαστή τομάτα & δυόσμο 5,40

Pie stuffed with feta cheese from kalavrita, sundried tomato & spearmint

Orecchiette ζυμαρικό με φιλετάκια κοτόπουλο, ζουλιέν λαχανικών 

& φρέσκια τομάτα με μανούρι Θράκης 9,80

Orecchiette pasta with chicken filets, julienne cut vegetables

& fresh tomato sauce with Thracian manouri cheese 

Ντολμαδάκια με μοσχαρίσιο κιμά γάλακτος

& ρύζι σε σάλτσα αυγολέμονο  8,10

“Dolmadakia” grape leaves stuffed with veal minced meat, rice

& fresh aromatic herbs in egg-lemon sauce

Κόκορας ελευθέρας βοσκής με χοντρό μακαρόνι

& γραβιέρα Κρήτης με μπούκοβο  9,80

Free range rooster with thick macaroni

& Cretan gruyere cheese flavored with chili flakes

Αρνάκι γάλακτος στην λαδόκολλα με φρέσκα λαχανικά, φέτα Άργους

& χωριάτικες πατάτες 15,50

Baby lamb in parchment paper with fresh vegetables,

feta cheese from Argos & country potatoes

Πικάνια Black Angus (USA) ψητή στα κάρβουνα σε φούρνο “monolith

με βούτυρο τρούφας (τιμή κιλού) 59,00

Black Angus Picanha (USA) on charcoal in “Monolith” oven

with truffle flavored butter (price per kg)

Cote de Boeuf (Irish) John Stone farm ξηρής ωρίμανσης 32 ημερών

ψητό στα κάρβουνα σε φούρνο “Monolith” (τιμή κιλού) 88,00

 Cote de Boeuf (Irish) John Stone farm dry aged for 32 days

on charcoal in “Monolith” oven (price per kg)

 

Κριθαρότο με φιλετάκια ροφού, μικρές γαρίδες, μπρόκολο

& μοσχολέμονο με κρόκο Κοζάνης 18,20

“Kritharoto” orzo risotto with dusky grouper filets, baby shrimps, broccoli

 & lime flavored with Kozani Crocus (Hellenic red organic saffron) 

Γαλαζόπτερος τόνος Αλοννήσου σε κρούστα εσπεριδοειδών

με ζεστή σαλάτα λαχανικών & αιολί γλυκού σκόρδου 19,00

Blue fin tuna filet from Alonissos island in citrus crust, served

with warm vegetables salad & sweet garlic aioli

Φιλέτο αιγαιοπελαγίτικης σφυρίδας στη σχάρα με κρέμα φάβας,

ψητά σπαράγγια & λαδολέμονο θυμαριού 26,50

Aegean’s sea grilled white grouper filet with fava beans cream dip,

asparagus & thyme flavored olive oil-lemon sauce